• 14 können „Berliner Meisterkoch“ werden Jury veröffentlicht Nominierungsliste für 2002

Berlin : 14 können „Berliner Meisterkoch“ werden Jury veröffentlicht Nominierungsliste für 2002

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14 Köche aus Berlin und Brandenburg kommen in die engere Wahl für den Titel „Berliner Meisterkoch 2002“. Dies geht aus der Nominierungsliste hervor, die die Jury jetzt veröffentlicht hat. Die Nominierten sind Stephan Bullerjahn (Cecilienhof, Potsdam), Jens Heier (Vox, Grand Hyatt), Oliver Heilmeyer (Zur Bleiche, Burg/Spreewald). Michael Hoffmann (Margaux), Thomas Kellermann (Portalis), Carmen Krüger (Carmens Restaurant, Eichwalde), Dieter Kobusch (Vierseithof, Luckenwalde), René Conrad (Facil), Wolfgang Müller (Adermann), Lorenzo Pizzetti (Bocca di Bacco), Tim Raue (E.T.A.Hoffmann), Rainer Wolter (Lindenlife), Ralf Zacherl (Rutz) und Holger Zurbrüggen (Steigenberger).

Grundlage der Auswahl war diesmal laut Mitteilung, dass all jene Köche nicht mehr berücksichtigt wurden, die den Titel bereits zwei Mal oder öfter errungen haben. Sie erhalten bei der Gala der Sieger am 27.Oktober eine besondere Würdigung. Die Bekanntgabe der Gewinner ist für Mitte September vorgesehen. bm

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