Der Tagesspiegel : Der Lackmustest

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Man kennt ihn aus dem Chemieunterricht: den Lackmustest. Dazu hatte man Lackmuspapier (Lackmus ist ein blauer Naturfarbstoff). Hielt man das Papier in Flüssigkeit, wurde deren Säuregehalt nachgewiesen: Lag der pHWert unter 7 (sauer), färbte sich das Papier rot. Lag er über 7 (basisch), wurde es blau.

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