Kulturelle Bildung : Unesco-Lehrstuhl zum Wein in Dijon

Der erste Hochschul-Lehrstuhl zum Thema "Wein und Kultur" unter Ägide der UN-Bildungsorganisation Unesco nimmt im Oktober im ostfranzösischen Dijon seine Arbeit auf.

Dijon - Wie die Universität des Burgund mitteilte, sollen Studenten dort innerhalb von fünf Jahren Magister-Abschlüsse erwerben können. "Wein ist ein Kulturgut", betonte die frühere Hochschulrektorin Jocelyne Pérard.

Der Lehrstuhl verfügt über ein Netzwerk aus zwanzig Partner-Unis im Ausland, unter anderem in Chile, Südafrika, Vietnam und den USA. Partner in Frankreich sind unter anderem die Dachverbände für Burgunder-Weine sowie für Champagner. (tso/AFP)

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