Kultur : WASSER ODER MOLKE

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Fasten können Gesunde allein oder in Gruppen, im Urlaub, während einer organisierten WanderFasten-Woche oder – schwieriger schon – zu Hause, während Beruf und Familienalltag weiter laufen.

Bei allen Programmen ist das Trinken wichtig:

Tee-Saft-Fasten (nach Buchinger): Erlaubt sind Kräutertees, heiße Gemüsebrühen, Obst- und Gemüsesäfte.

Wasserfasten : Erlaubt ist nur Quell- oder Mineralwasser (1 ½ bis 3 Liter pro Tag).

Teefasten : Drei Mal am Tag zwei Tassen Tee aus verschiedenen Kräutern, Wasser zwischendurch.

Schleimfasten : Dünnflüssiger Hafer- oder Reisschleim, über den Tag verteilt. Besonders empfohlen für Fastende mit Magenbeschwerden.

Rohsäftefasten (nach Heun): Drei- bis fünfmal täglich ein Glas frisch gepresster Obst- oder Gemüsesaft, dazwischen Wasser.

Molkefasten (nach Heirler): Ein Liter Molke über den Tag verteilt, dazu nach Bedarf Wasser.

Proteinangereichertes Fasten : Die Zugabe von Eiweiß ist vor allem nötig, wenn über längere Zeiträume gefastet wird. aml

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