Die Linksfraktion im Bundestag hat ein Kochbuch herausgebracht – mit Lieblingsrezepten der Abgeordneten. Wir stellen Ihnen ein paar davon vor. Von Matthias Meisner mehr
Hoffnung ist erst wieder, wenn ein Huhn 15 Euro kostet, sagt Sarah Wiener, Köchin und Zum-Kochen-Aufforderin. Für die Rückwärtsrevolutionärin ist der Herd keinesfalls Symbol einer mehrtausendjährigen Dauerdemütigung, sondern eines der Selbstfindung und des Stolzes. Von Kerstin Decker mehr
Advent ist die Zeit der würzigen Aromen - und das ist die Welt von Tim Raue. Der Starkoch über die Liebe zu Asien, seinen Jähzorn und die Prügel vom Vater. Von Norbert Thomma, Björn Rosen mehr
Spargel ist überschätzt. Jetzt ist seine Zeit um – und damit Gelegenheit, sich endlich einem wahren Genuss zu widmen: der Artischocke Von Christian Seiler mehr
Matthies war essen: Unser Gastronomiekritiker und Feinkostexperte Bernd Matthies bloggt jetzt auf Tagesspiegel.de - über Restaurantbesuche, Starköche, Wiener Öl. Kommentieren und diskutieren Sie mit! mehr
Kochen findet im Kopf statt, sagt Christian Rach, abschmecken muss er nicht. Warum Curry überschätzt wird und Männer am Herd nicht weinen sollten. Von Susanne Kippenberger, Norbert Thomma mehr
In John Irvings neuem Roman „Letzte Nacht in Twisted River“ wird viel und kenntnisreich gekocht. Hier berichtet der Schriftsteller persönlich über seine Künste am Herd. mehr
Zehn der besten Brandenburger Köche wollen die Region unter dem Motto „Brandenburg unter Dampf“ stärker ins Bewusstsein anspruchsvoller Gäste rücken. Von Bernd Matthies mehr
Kochen mit Leidenschaft, Kochen mit Humor – das können Quereinsteiger oft besser als Profi-Sterneköche. Tagesspiegel-Redakteurin Susanne Kippenberger hat über Pioniere der Kochkunst ein Buch geschrieben. mehr
Prominente TV-Köche werden in den kommenden zwölf Monaten ihre Gerichte in den 250 Bordrestaurants der ICE-Züge vorstellen, und für jedes dieser Gerichte fließen je 50 Cent an Karlheinz Böhms Stiftung „Menschen für Menschen“. mehr
Was wäre ein Sommer ohne… Picknick? Das geht ganz gediegen mitten in der Stadt. Den Korb packt Köchin Julia Tannhoff und ein Museumsrestaurant spendiert dazu den großen Garten. mehr
Jeder vierte Bewohner Deutschlands hat einen Migrationshintergrund – eine Tatsache, die inzwischen auch in Bayern angekommen ist. Dazu hat sich nun auch der öffentlich-rechtliche BR etwas einfallen lassen: Eine Kochreportage mit dem sperrigen Titel "Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger". Von Ferda Ataman mehr
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Was schreibt Günter als Nächstes? Vielleicht: "Am Trainingsgelände(r) an der Spree. Wir Schmuddelkinder von Hertha BSC"
Das wär mal wirklich mutig und da kann er dann auch wieder seine Mörderüberschrift draufpacken: Was gespielt werden muss!
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