Welt : EU schützt Nürnberger Bratwürste

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(dpa). Die Nürnberger haben es nun schwarz auf weiß: Nur ihre Bratwurst ist die echte. Die EUKommission in Brüssel hat die fränkischen Spezialitäten nach monatelangen Verhandlungen in die Liste der geschützten regionalen Herkunftsbezeichnungen aufgenommen. „Trittbrettfahrer und Plagiatnutzer haben jetzt keine Chance mehr. Kein Fleischer in Europa darf mehr Nürnberger Würstchen nachahmen“, sagte ein Kommissionssprecher. Die Würstchen mit dem Namen „Nürnberger Bratwürste“ und „Nürnberger Rostbratwürste“ gehören nun zu den etwa 600 Produkten mit Markenschutz in Europa – neben Klassikern wie Champagner, Parmaschinken oder Parmesankäse.

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