Gesundheit : Früchte gut gegen Hautkrebs

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Granatäpfel, Trauben und Zitrusfrüchte enthalten Substanzen, die Hautkrebs vorbeugen können. Das ergaben Untersuchungen, die auf einem US-Kongress in Phoenix vorgestellt wurden. So konnte Granatapfel-Extrakt die Hautkrebs-Gefahr bei Mäusen um 70 Prozent senken, wenn er auf die Haut aufgetragen wurde, berichteten Forscher der Uni Wisconsin. In einer anderen Studie milderte der Traubenschalen-Inhaltsstoff Resveratrol das Risiko durch ultraviolette Strahlen (UVB) bei Mäusen. Auch der in Zitrusfrucht-Schalen und Minze enthaltene Perillyl-Alkohol erwies sich als günstig. Er senkte das Risiko des schwarzen Hautkrebses (Melanom). wez

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