Wirtschaft : Gutes Jahr für Biertrinker

Tettnang - Gute Nachrichten für Bierfreunde: Der feuchtwarme Sommer war für den Hopfenanbau ideal. „Wir erwarten eine sehr gute Ernte“, sagte der Geschäftsführer des Hopfenpflanzerverbandes in Tettnang, Jürgen Weishaupt. „Wir hatten immer genügend Feuchtigkeit und keine heißen Temperaturen.“ Selbst das trockene Frühjahr habe dem Tiefwurzler nicht geschadet. Auch geschmacklich könnten sich Biertrinker auf einen sehr guten Jahrgang freuen. Am Montag beginnt die Hopfenernte. Die Tettnanger Betriebe sind auf Aromahopfen spezialisiert, mit dem Bierbrauer ihre Premium- und Pilsbiere am Schluss verfeinern. dpa

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