Wirtschaft : PARKETT Geflüster

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Erstens: Der Aufschwung hat mehr Pep als erwartet. Zweitens: Er wird länger dauern als befürchtet. Drittens: Euphorie wäre übertrieben. Gefeiert werden darf also mit Sekt – statt mit Schampus. Gelagert werden sollte der Schaumwein stehend, wie das Deutsche Weininstitut am Dienstag empfahl. Und er sollte beizeiten getrunken werden. Denn im Gegensatz zu Wein wird Sekt auf Lager nicht besser. Das geht dem Aufschwung ähnlich. Der dauert auch nicht ewig … mot

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