Wie sich die Sicht aufs Essen verändert, zeigt die Ausstellung „Food for the Eyes“ (noch bis 7.9.). Ein Gespräch mit Kuratorin Ann-Christin Bertrand.
Alle Artikel in „Gesellschaft“ vom 13.06.2019
Jahr
Zur Eröffnung vor fünf Jahren war es ein mutiger Pionierbetrieb, heute ist das Restaurant etabliert – und immer noch weit vorn.