Adressen und Buchtipps

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Puderzucker-Report : Auf den Spuren der perfekten Waffel

KAUF DICH GLÜCKLICH
Oderberger Str. 44, Prenzlauer Berg, Tel. 486 232 92, kaufdichgluecklich-shop.de. Mo-Fr 11-22.30, Sa/So 10-22.30.

LÊ LÊ

Belgisch. Manteuffelstr. 52, Kreuzberg, Tel. 526 647 33, lelewaffeln.de. Mo-Fr 7.30-19 Uhr, Sa 9-19 Uhr.

BARCOMI’S DELI

Amerikanisch. Sophie-Gips-Höfe, Sophienstraße 21, Tel. 285 983 63, barcomis.de, Mo-Fr ab 8 Uhr, Sa/So ab 9 Uhr, zum Frühstück solang der Vorrat reicht, in der Regel bis 14 Uhr.

DR. OETKER

Waffeln. ZS Verlag, 96 Seiten, 12,99 Euro.

AUS DEM OFEN

Kay-Henner Menge: Waffeln aus dem Ofen, Südwest-Verlag, 64 Seiten, 14,99 Euro. Mit Silikonform für vier Ofen-Waffeln.

SÜSS UND SALZIG

Andreas Martens und Jo Kirchherr: sweet & salty. Waffeln, Toasts und andere Kleinigkeiten. AT Verlag, 144 Seiten, 19,95 Euro.

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