START-UP des Tages: Your Superfoods

Power Matcha, Forever Beautiful, Muscle Power oder doch lieber Chocolate Lover? Das sind nur vier der sieben Superfood-Mischungen, die es im Onlineshop von „Your Superfoods“ zu kaufen gibt. Die Idee, keine einzelnen Superfoods, sondern gezielt Mischungen anzubieten, hatten Michael Küch und Kristel de Groot. „Wir kommen beide aus dem Tennis-Profisport, da war Ernährung natürlich immer ein großes Thema“, erzählt Michael Küch. „Vor etwa drei Jahren bin ich schwer erkrankt und habe realisiert, wie viel Kraft und Energie eine gute Ernährung geben kann.“ Auch seine Geschäftspartnerin Kristel de Groot hat sich intensiv mit dem Thema Ernährung auseinandergesetzt. „Als wir uns in Amerika kennengelernt haben, waren Superfoods gerade ein ganz großes Thema und wir wollten die Leute mit unseren Produkten inspirieren, sich gesünder zu ernähren“, sagt der 27-Jährige. „Wann immer es möglich ist, beziehen wir unsere Superfoods regional, Fair Trade und natürlich auch auf eine biologische und nachhaltige Weise.“ Die Mischungen kosten zwischen zwölf und 29 Euro und reichen mit ein bis zwei Teelöffel pro Tag für Smoothies, Joghurt, Müsli, in Suppen oder auf Salaten als Monatsration. „Wichtig ist uns, dass wir nicht nur verkaufen, sondern auch etwas zurückgeben wollen“, sagt der Aachener. „Deshalb spenden wir für jeden Mix den wir verkaufen einen lebensrettenden Riegel an unterernährte Kinder.“

Chefs: Michael Küch, Kristel de Groot

Branche: Handel

Mitarbeiter: 4

Gründungsjahr: 2014

Firmensitz: Amstelveen, Niederlande

Internet: www.yoursuperfoods.de