Zeitung Heute : AUSSTELLUNG

Koscher & Co

Wohl jeder hat schon von den Vorschriften gehört, nach denen gläubige Juden ihre Speisen koscher zubereiten. Doch mehr weiß man kaum. Die Sonderausstellung „Koscher & Co“ des Jüdischen Museums stellt die Regeln vor und ordnet sie kulturhistorisch ein, mit vielen Exponaten von antiken Skulpturen bis zum Rezept. Damit auch der Geschmackssinn angesprochen wird, gibt es im Glashof des Museums koscheres Essen, das ein Rabbi überprüft hat.

Jüdisches Museum, bis Februar 2010, Di-So 10-20, Mo 10-22 Uhr

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