Zeitung Heute : LESUNG

Monsieur, der Hummer und ich

Übers Kochen lässt sich eine Menge erzählen, wie der Profi- Koch Stevan Paul mit diesem appetitanregenden Buch demonstriert. Da geht es um einen Brutzler, der für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker kochen muss und scheitert. Außerdem wird die kulinarische Fragwürdigkeit von Kartoffelsalat aus der Friteuse und die mangelnde Grillkunst der Deutschen diskutiert. Auch ein pralinenfressender Hund tritt auf. Dazu hat Paul passende Rezepte eingebaut.

Kochlust, So 21.3., 19 Uhr, 5 €

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