Zeitung Heute : Reisetipps und Rezepte

Advents- und Weihnachtsmärkte: Rothenburg 26. November bis 22. Dezember, Lichterzug der Kinder durch die Altstadt am 8. Dezember, 16 Uhr 30. Creglingen 26. bis 28. Novemer, Wertheim-Reicholzheim 28. November, Tauberbischofsheim 3. bis 5., 10. bis 12. und 17. bis 19. Dezember, Lauda-Königshofen 4./5. Dezember, Weikersheim 10. bis 12. Dezember, Bad Mergentheim 11. bis 20. Dezember auf dem Marktplatz und im Advent im Kulturforum.

Ausstellungen: Glasmuseum Wertheim vom 1. Advent bis 6. Januar "Historischer und moderner Weihnachtsschmuck aus Glas", parallel vom 11. November an "Glas und Licht". Deutschordensmuseum Bad Mergentheim 6. November bis 30. Januar "Bäume leuchtend, Bäume blendend", historischer Christbaumschmuck; ständige Puppenstubenausstellung; Führung mit Aufstieg auf den Bläserturm und Glühwein am 13. und 27. Dezember 19 Uhr 30. Schloss Weikersheim Besichtigung im Winter täglich (auch montags) 10 bis 12 Uhr, 13 Uhr 30 bis 16 Uhr30.

Rezepte: Tausend-Jahr-Kuchen: 1 Pfund Butter zu Sahne gerührt, 1 Pfund Zucker, 1 Pfund Mehl, 6 Neuloth (zirka 60 Gramm) fein gestoßene Mandeln, auch einige bittere (oder ein paar Tropfen Bittermandelaroma), 6 ganze Eier, 6 Eigelb. Alles gut durcheinander gerührt in eine nicht zu tiefe Form tun und bei guter Hitze etwa eine Stunde backen lassen.

"Ohrfeigen": Man rührt einen Viertelliter Milch, einen Esslöffel Kartoffelmehl, etwas Salz und vier Eidotter tüchtig durcheinander, mischt den Schnee der Eier gut durch, lässt Butter in einer Pfanne zergehen, gibt die Masse hinein, legt einen heißen Eisendeckel darüber und backt die Ohrfeige etwa zehn Minuten auf schwachem Feuer. Dann bestreicht man sie mit Gelee oder Preiselbeeren und schlägt sie zusammen. Auch Kompotte oder Weinsoße dazu.

Auskunft: Touristikgemeinschaft Liebliches Taubertal, Gartenstraße 1, 97941 Tauberbischofsheim; Telefon: 093 41 / 822 94, Fax: 093 41 / 823 82.

Fremdenverkehrsgesellschaft, Am Spitzen Turm, 97877 Wertheim; Telefonnummer: 093 42 / 10 66 und 093 42 / 10 67, Telefaxnummer: 093 42 / 382 77.

Rothenburg Tourismus Service, Marktplatz, 91541 Rothenburg; Telefonnummer: 098 61 / 404 92, Fax: 098 61 / 868 07.

Arbeitskreis "Ferien auf dem Lande", Vorsitzende Gudrun Schammann, Georgshof 1, 97990 Weikersheim-Neubronn; Telefon: 079 34 / 72 51, Fax: 079 34 / 80 91.

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