• Bayerische Fleischwarenfirma Sieber: Gefährliche Bakterien in der Wurst - Firma ruft gesamte Ware zurück

Bayerische Fleischwarenfirma Sieber : Gefährliche Bakterien in der Wurst - Firma ruft gesamte Ware zurück

„Wir bitten die Verbraucher, die Produkte zu vernichten“, schreibt die bayrische Fleischwarenfirma Sieber auf ihrer Homepage. Grund sind Listerien in der Wurst.

Fleisch in einer Metzgerei.
Fleisch in einer Metzgerei.Foto: dpa

Nach dem Fund von gesundheitsgefährdenden Bakterien hat die bayerische Fleischwarenfirma Sieber eine Rückrufaktion für ihre gesamte Ware gestartet. „In einigen Einzelfällen wurden in Schinken- und Wurstprodukten unseres Unternehmens Listerien gefunden“, teilte das Unternehmen am Montag mit. Die Produkte seien aus dem Handel genommen worden. „Wir bitten die Verbraucher, die Produkte zu vernichten“, hieß es auf der Sieber-Internetseite.

Von der Rückrufaktion sind mehr als 200 Produkte wie Aufschnitt, Leberkäse und Schinken sowie vegetarische Erzeugnisse betroffen. Eine Ansteckung mit Listerien kann bei Kleinkindern und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem zu Durchfall und Fieber führen. Bei Gesunden verläuft die Listeriose genannte Krankheit hingegen meist harmlos. Das bayerische Verbraucherschutzministerium hatte bereits am Freitag vor dem Verzehr von Fleischwaren der Firma gewarnt und den Rückruf der Ware angeordnet. (dpa)

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