Ohne Palmöl und Industriezucker: Diese Berliner wollen unser Frühstück vegan und nachhaltig machen

Wholey begann in Neukölln, beliefert inzwischen die halbe Fußball-Bundesliga und exportiert nach Island. Das Start-up will großen Marken etwas für Ernährungsbewusste entgegensetzen.

Von Tanja Buntrock

24.03.2024, 08:49 Uhr

Bio, pflanzlich, nachhaltig – ernährungsbewusst. Das ist seit einigen Jahren keine Modeerscheinung mehr, sondern fester Bestandteil der Lebensgewohnheiten vieler Menschen. Warum nicht gleich beim Frühstück damit anfangen?

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