Nachhaltige Lebensmittel sind oft teuer. Die Ernährungswirtschaft muss aber zukunftsfähige Lösungen für alle Schichten der Gesellschaft finden.
Hendrik Haase
Der Unternehmer und Publizist Hendrik Haase schreibt über den digitalen Wandel unserer Lebensmittelwelt und Esskultur.
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