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Elisabeth Binder

Im Lowkal in Wilmersdorf wird mit wenig Kohlenhydraten gekocht und auf Allergiker Rücksicht genommen.

Wer beim Essen auf allerhand Einschränkungen achten muss, der ist in diesem Wilmersdorfer Restaurant ganz gut aufgehoben.

Von Elisabeth Binder
Flynn McGarry will der beste Koch der Welt werden.

Als Zehnjähriger machte Flynn McGarry aus dem Wohnzimmer seiner Eltern einen „Supper Club“. Mit 19 betreibt er nun ein Lokal in New York. Am Donnerstag kocht er mit Berliner Jugendlichen.

Von Elisabeth Binder
Schickes Interieur, szeniges Publikum: das Restaurant "To the Bone" in Mitte.

Der Name lässt es erahnen: Unsere Restaurantkritik macht diesmal Lust aufs perfekte Steak. Aber dieses angesagte Lokal hat noch so viel mehr zu bieten

Von Elisabeth Binder
Wunderkind am Herd. Der Amerikaner Flynn McGarry eröffnete als Zehnjähriger sein erstes Pop-up-Restaurant im Wohnzimmer seiner Eltern. Der Film "Chef Flynn" erzählt seine Erfolgsstory in der Berlinale-Sektion "Kulinarisches Kino".

Wunderkinder in der Küche, friedensstiftende Mahlzeiten: Zum zwölften Mal servieren die Berliner Filmfestspiele ein Programm für Gourmets. Tickets gibt's ab dem 12. Februar.

Von Elisabeth Binder
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