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Im Sortiment von Knuspr gibt es auch Produkte regionaler Hersteller, zum Beispiel Fisch aus der Havel von der Fischerei Lechler aus Schwielowsee.

Ab Montag liefert der Dienst Knuspr auch in Berlin, Potsdam und Umgebung aus. Das Unternehmen arbeitet mit lokalen Lieferanten zusammen. Das erforderte teils lange Verhandlungen.

Von Christoph M. Kluge
Supermarkt der Kette Rewe in der Pappelallee in Berlin Prenzlauer Berg.

Aus Kostengründen verzichten viele Bauherren auf den Keller und setzen die Haustechnik ins Parterre. Diese Häuser sind verloren als mögliche Ladengeschäfte, klagt unser Gastautor.

Eine Kolumne von Nils Busch-Petersen