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Moritz Honert

Schmeckt wie eine Kindergeburtstagsparty. Allerdings entsteht viel weniger Müll. Die zwei Papierchen und Servietten passen nachher in eine Faust.

Die Peperoni brennt, die Gürkchen sind sauer, die Honey-Mustard-Soße erinnert an Gummibärchen: Kindergeburtstagsparty im Mund!

Von Moritz Honert
Wunderwerk Mensch. Besucher betrachten am 05.05.2009 Wucherungen und Polypen in der 30 Meter langen Nachbildung eines menschlichen Darmes in Dresden. Das begehbare, etwa drei Meter hohe Modell soll für die Darmkrebs-Vorsorge werben. Gezeigt werden die Funktionen des Verdauungsorganes und mögliche Erkrankungen. Der menschliche Darm ist etwa sieben bis neun Meter lang

Das Buch „Darm mit Charme“ brach ein Tabu und ist ein Megaseller. Es folgten Titel zu Haut, Blase, Herz und jetzt der Leber. Die große Übersicht über den Handel mit Organen.

Von Moritz Honert
Pfeffersteak bei Höffi. Das Bistro von Möbel Höffner in Berlin-Schöneberg.

Ein neues Bett, ein größerer Schrank – im Möbelhaus trifft man gewichtige Entscheidungen. Das dauert und macht hungrig. Sechs Berliner Kochnischen wie aus dem Katalog.

Von
  • Norbert Thomma
  • Moritz Honert
  • Susanne Kippenberger
  • Björn Rosen
Gegen ein zartes Beef-Carpaccio ist nichts einzuwenden.

Das Standardwerk zum Thema Fleisch aus der Beef-Kochbuchreihe wird erweitert. Der nun sechste Band macht Appetit auf Rohes.

Von Moritz Honert
Vor 20 Jahren, im August 1997, starb Diana nach einem Autounfall in Paris.

An jenem Morgen erfuhr die Welt, dass Prinzessin Diana tödlich verunglückt war. Ob in der WG-Küche oder im Supermarkt, jeder erinnert sich an diesen einen Moment.

Von
  • Christiane Peitz
  • Susanne Kippenberger
  • Barbara Nolte
  • Julia Prosinger
Zwischenwelt. Draußen braust der Verkehr um den Zoo herum, drinnen trinken sie Aperol Spritz auf traurige Fotos.

Kunst allein macht noch nicht glücklich. Bei Rote-Bete-Risotto und Heidelbeertorte verdauen sich überwältigende Eindrücke leichter. Diese sechs Museumscafés sind unsere Favoriten für den Hunger danach.

Von
  • Julia Prosinger
  • Björn Rosen
  • Ulf Lippitz
  • Moritz Honert
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