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Lou Siebert

Redakteurin Tagesspiegel Background

Lou Siebert schreibt über Ernährungs- und Agrarpolitik. In diesem Zusammenhang berichtet sie über Gesetzgebungsverfahren auf EU-, Bund- und Länderebene. Sie ist Juristin mit Schwerpunkt im Medienrecht und hat nach einem Masterstudium im Kulturjournalismus an der Universität der Künste Berlin ihre journalistische Ausbildung an der Axel Springer Akademie absolviert. Zuvor hat sie als freie Journalistin für verschiedene Medien – darunter den Tagesspiegel, Bild und t-online – über Bundespolitik berichtet und war als Krisenkommunikationsberaterin tätig.

Aktuelle Artikel

Mittagessen in einer Kantine / Betriebsrestaurant Schweinebraten mit Spätzle und grünen Bohnen 15.08.2024 *** Lunch in a canteen Company restaurant Roast pork with spaetzle and green beans 15 08 2024

Die Bundesregierung hat eine Vergabereform beschlossen, die Regionalität als Kriterium vorsieht. Dadurch können Mensen und Kantinen einfacher und nachhaltiger einkaufen. Der Bundestag muss allerdings noch zustimmen.

Von Lou Siebert
Mitarbeiter am Förderband für Fleisch. Umweltverbände werfen Fleischkonzernen vor, ihren Sorgfaltspflichten nicht gerecht zu werden.

Bei kaum einem Regulierungsthema wurde in diesem Jahr in Deutschland und der EU mehr gefeilscht als beim Lieferkettengesetz. Ein Bericht von Umweltverbänden zeigt, wie sehr es an klaren Regeln fehlt.

Von Lou Siebert
Mehr Platz für Natur – eine neue Studie errechnet, wie viel Fläche durch Fleischersatzprodukte frei würde.

Ein Thinktank hat errechnet, wie viel Fläche in Deutschland durch den Verzehr von Fleischersatzprodukten frei werden könnte. Das Potenzial für mehr Natur ist riesig.

Von
  • Lou Siebert
  • Birgit Herden
three tractors spray pesticides on a green field top view Glyphosat, Spray, Feld, Agrikultur

Für den Klimaschutz kann es sinnvoll sein, weiter das Herbizid Glyphosat einzusetzen, argumentiert Bauernverbandspräsident Joachim Rukwied. Mit seiner Klimaschutzstrategie habe sich der Verband als Vorreiter erwiesen.

Von
  • Astrid Ehrenhauser
  • Susanne Ehlerding
  • Lou Siebert
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