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Zu viel für eine Kuhhaut: Neue Kennzeichnung lässt Brandenburger Milchbauern verzweifeln
Kunden können sich seit Kurzem auf der Milchpackung über die Haltung der Kühe informieren. Doch viele Landwirte halten das System dahinter für unnötig bürokratisch.
Von Silvia Passow
Stand:
Seit Anfang Juli verrät eine Kennzeichnung auf der Milchpackung, wie die Kuh, von der die Milch stammt, gehalten wird. Das soll Verbrauchern eine Hilfe bei der Einkaufsentscheidung bieten. Für die Milchbauern bedeutet das neue Kennzeichen aber zuerst einmal weitere Bürokratie. Und die wollte die Politik eigentlich abbauen.
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