Berlin: FAIRPLAY

100 g Quark mit

2 EL Leinöl

100 g Möhrensticks

100 ml Heidelbeersaft

307 Kilokalorien

Zum Abtrainieren

1,5 Std. leichte Gartenarbeit

Leinöl ist was ganz Tolles. Es hat als einziges ein ideales Verhältnis von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren. Das ist gut für den Hormonhaushalt, für Zellaufbau, Zellstruktur, Zellwände. Täglich ein Teelöffel Leinöl (zu Quark oder Gemüse) ist prima fürs Hirn, sagt der Trainer.