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Tim Raue eröffnet Berliner Restaurant Sphere: Ost-West-Witze, sinnentleerte Symbolik und Schmorgurken im Fernsehturm
In Berlin eröffnet der Sternekoch sein neues Restaurant. Unsere Kolumnistin genießt köstliches Essen – und fragt sich, wie lange es noch als kokett gilt, zwischen Ostlern und Wessis zu unterscheiden.
Eine Kolumne von Aline von Drateln
Stand:
Es hätte etwas Fürchterliches reinkommen können. Ein Starbucks, beispielsweise. Wie alles andere furchtbar ist am Berliner Alexanderplatz.
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