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Batmans Lieblingskoch: Max Strohe zu Gast beim Tagesspiegel-Genussmarkt
Der Kreuzberger Sterne-Chef steht für große kulinarische Unterhaltung – am 8. September ist er zu Gast auf der Bühne beim Tagesspiegel Genussmarkt.
Von Felix Denk
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Über Max Strohe zu schreiben, ist gleichzeitig dankbar – und undankbar. Einerseits: Natürlich gibt ein Schulabbrecher und Bundesverdienstordenträger, ein Ex-Kochbuchklauer und heutiger Sternekoch, mit dem die Leute Selfies machen wollen, wenn sie bei ihm in Kreuzberg im „Tulus Lotrek“ essen, wahnsinnig viel her. Andererseits: Wo, bitte schön, soll man anfangen, wenn der Hauptdarsteller der Geschichte so viele Facetten hat?
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