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Bollenpiepe in Berlin-Pankow: Große Küche im Kleingarten-Verein
Der Chef kochte schon im veganen Fine-Dining-Restaurant – nun setzt er seine Pionierarbeit in einem Schrebergarten-Lokal fort. Ein Geheimtipp, der gerade noch einer ist.
Von Kai Röger
Stand:
Die Anfahrt – Alltagspoesie aus der Schrebergartenkolonie: Kurz vor dem Botanischen Volkspark in den Kräuterweg hinein; an prächtigen Datschen vorbei, „Einigkeit!“, eint den Gartenverein. Gleich hinter dem Frauenmantelweg, am Kräuterplatz 3, liegt das „Vereinsheim“, die Anfahrt ist nun vorbei.
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