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Feinkosttest Spezi: Wo ist Cola und Orange das perfekte Match?
Zwei aromatische Antagonisten in einer Flasche, dazwischen perlt die Kohlensäure – das ist das ultimative Sommergetränk. Welche Marken besonders überzeugen, klärt unsere Genuss-Jury.
Von Thomas Platt
Stand:
Der erste Schluck ist uneinholbar. Lässt man unter strahlendem Himmel ein eiskaltes Spezi durch die trockene Kehle rinnen, stellt sich ein seltenes Hochgefühl ein. Hervorgerufen wird es durch das Zusammenwirken von Kohlen-, Phosphor- und Zitronensäure. Die aromatische Basis: Zitrusfrische und das rätselhafte Cola-Überaroma.
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