© Nils Hasenau
Tagesspiegel Plus
Für anspruchsvolle Amateure: Kochen mit Alexander Herrmanns neuem Buch „Aufgegabelt“
Mit praktikablen Rezepten schafft der fränkische TV-Star den Spagat zwischen Hoch- und Alltagsküche. Man liest – und will sofort loslegen.
Von Bernd Matthies
Stand:
Fernsehköche – ach. Je mehr es, gefühlt, von ihnen gibt, desto schlechter wird ihr Ruf. Zumal gerade die prominentesten unter ihnen kaum noch am Herd stehen, sondern in Jurys sitzen, Restaurants retten oder sich komischen Wettbewerben stellen. Einer, der das anscheinend alles zusammen beherrscht und auch noch tatsächlich kocht, zumindest in der Glotze, ist Alexander Herrmann.
- showPaywall:
- true
- isSubscriber:
- false
- isPaid:
- true