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Genuss-Guide: Berlins beste Patisserien: Zehn Lieblingsorte für die süßen Seiten des Lebens
Von avantgardistischen Macarons über filigrane Törtchen bis leicht nostalgisch „konditern“ gehen: Hier lohnt sich jede Kalorie.
Von Susanne Leimstoll
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Was man aus Teig nicht alles machen kann! Etwa filigrane Macarons mit zartem Knack, üppig verzierte Eclairs, die fast zu schön zum Wegknabbern sind, avantgardistische Törtchen mit Zitrone, Gurke und Dill, Croissants und Baissers nach feinster französischer Zuckerbäckerkunst ... Wer die süßen Seiten des Lebens liebt, kann in Berlin einiges erleben. Zehn Empfehlungen.
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