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Tagesspiegel Plus
Handwerksdelikatesse: Die besten groben Bratwürste Berlins
Anders als die „Feinen“ müssen sie noch am Tag der Herstellung verkauft werden. Welche sich am besten wegschnabulieren lassen: der Tagesspiegel-Feinkosttest.
Von Thomas Platt
Stand:
Man liebt die eine und kauft die andere. Zumindest bei den Bratwürsten ist das so. Die Grobe wird zwar allgemein höher geschätzt, aber die Feine hat unverdrossen Konjunktur.
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