Tagesspiegel Plus
Heiße Verbindung: Hier gibt es den besten Winzer-Glühwein
Es ist wieder Zeit für dampfenden, gewürzten Wein: Was man über Glühwein wissen muss – und wo es die beste Auswahl aus Winzerhand gibt.
Von Ulrich Amling
Minusgrade ziehen in die Stadt, Weihnachtsmärkte eröffnen, der erste Advent steht beinahe schon vor der Tür. Zeit für ein Saisongetränk, das das Gefühl der dunklen Jahreszeit einfängt wie kein anderes: warm, lebkuchenwürzig süß und leicht alkoholisch umnebelt. Glühwein rinnt dampfend in die Becher, wahlweise angepriesen als „hausgemacht“, „vom Winzer“ oder „mit Schuss“.
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