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Tagesspiegel Plus
Heiße Verbindung: Hier gibt es den besten Winzer-Glühwein
Es ist wieder Zeit für dampfenden, gewürzten Wein: Was man über Glühwein wissen muss – und wo es die beste Auswahl aus Winzerhand gibt.
Von Ulrich Amling
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Minusgrade ziehen in die Stadt, Weihnachtsmärkte eröffnen, der erste Advent steht beinahe schon vor der Tür. Zeit für ein Saisongetränk, das das Gefühl der dunklen Jahreszeit einfängt wie kein anderes: warm, lebkuchenwürzig süß und leicht alkoholisch umnebelt. Glühwein rinnt dampfend in die Becher, wahlweise angepriesen als „hausgemacht“, „vom Winzer“ oder „mit Schuss“.
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