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Spargelrezepte aus dem Kochbuch Shemesh Kitchen, Credit: Sophia Giesecke
spargelpower

© Sophia Giesecke

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Kreative Spargelrezepte: Ehrenrettung des Seniorengemüses

Angeblich verlieren die Jungen gerade den Appetit auf Spargel. Diese drei Rezepte sind garantiert nicht von der Stange und gelingen ohne Sehnenscheidenentzündung vom Schälen.

Von Felix Denk

Die Videos von ihren Rezepten, die Sophia Giesecke und Uri Triest auf Instagram und Tiktok posten, sind schnell geschnitten, mit Musik unterlegt, voll Millennial-Humor und einer klaren Botschaft: Das kannst Du auch. Vor allem, wer sich was aus Gemüse macht, wird bei Shemesh Kitchen glücklich. Denn Gerichte mit Fleisch kochen sie gar nicht, nur gelegentlich kommt Fisch auf den Teller.

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