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Tagesspiegel Plus
Nervennahrung für den Wahlabend: Drei Rezepte für Nussmischungen
Mit Knabbereien kann man zwar weder die Stürme der Weltpolitik noch den Ausgang der Bundestagswahl beeinflussen, aber die Spannung vielleicht besser ertragen.
Von Felix Denk
Stand:
Eine gute Nussmischung garantiert noch keine großartige Party, aber manche unvergessliche Abende, gehen mit einer gelungenen Knabberei los. So wie neulich bei Andi und Franjo. Da gab’s zum Schaumwein einen Mix aus Pekannüssen, Pistazien, Mandeln und Cashewkernen mit Chili und Ahornsirup. Selbst wenn danach nichts mehr auf den Tisch gekommen wäre, der Abend wäre schon schön gewesen.
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