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Party auf dem Teller: Diese drei Rezepte empfiehlt US-Food-Star Molly Baz für gesellige Runden
Knuspriger Blumenkohl, scharfer Bratreis, Carrot Cake mit klebrig-süßem Topping: Gerichte aus Kalifornien, die mächtig Laune machen. Und leicht nachzukochen sind.
Von Felix Denk
Stand:
Dass Essen vor allem eine Form des Feierns ist, diesen Eindruck bekommt man, wenn man das neue Kochbuch von Molly Baz aufschlägt. Unter der kalifornischen Sonne ihrer Heimatstadt Los Angeles arbeitet die Köchin, Rezeptentwicklerin und Youtuberin an neuen Gerichten, die perfekt zum Teilen und für große Runden sind.
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