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Restaurantkritik Bardele: Italian Moments in Berlin-Mitte
Einen wirklich guten neuen Italiener in Mitte betreiben – zwei Amerikaner. Mit viel Handwerksstolz beim Aufschnitt und perfekter gefüllter Pasta.
Von Kai Röger
Stand:
Früher servierte hier das „Al Contadino Sotto le Stelle“ italienische Klassiker der besseren Sorte. Seit Ende November zeigt das „Bardele“ im Stile der Neuen Berliner Schule, was „italienisch“ noch sein kann.
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