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Tagesspiegel Plus
Restaurantkritik Candyman: Japanische Wirtshausküche mit Getränkeflatrate in Berlin-Mitte
Im früheren „Pauly Saal“ in der jüdischen Mädchenschule in Mitte gibt es nun auch abends wieder was zu essen: stimmige Izakaya-Kost – mit Hang zur Süße.
Von Kai Röger
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Wo früher über einer offenen Küche eine kunstsinnige Pershing-Rakete von Cosima von Bonin hing, steht jetzt ein riesiger Baum, gezimmert aus grün und braun lackierten Holzlatten. Seit Ende Oktober wird der Turnsaal der ehemaligen jüdischen Mädchenschule wieder gastronomisch bespielt.
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