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Restaurantkritik Hasenpfeffer: Gute Küche, bestens versteckt
Zwei Jahre kocht Christopher Franz bei Rathenow, und keiner hat’s gemerkt. Dabei gehört er locker zu den besten in Brandenburg.
Von Bernd Matthies
Stand:
Es gibt einen ganzen Haufen Golfplätze rund um Berlin – und auf ihnen praktisch kein einziges Restaurant mit Anspruch. Kein Wunder, sagen Golf-Verächter: Die Spieler seien so gestrickt, dass sie, einmal draußen, am liebsten bis in die Nacht trainieren wollen und sich mit einem Wurstbrot an Loch 9 zufrieden geben.
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