Saisonale Macarons von Loti Pantón: Ein Sommer voller Süßigkeiten

Ein ehemaliger Geiger bäckt sich einmal rund ums Mittelmeer. Im Gepäck: Zitronen-Basilikum-Creme, Bitterorange mit Minze, Melone mit Feta.

Von Susanne Leimstoll

Stand: 20.08.2024, 15:14 Uhr

Ach, dieser Süßhunger im Sommer! Etwas Leichtes braucht der Mensch. Loti Pantón, 34, früher Geiger, heute Patissier mit smarter Nasch-Boutique in Berlins schicker Mitte, hat das Richtige: Macarons!

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