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Tagesspiegel Plus
Trinken wie in Mailand: Hier gibt es den besten Aperitivo in Berlin
Wo sich ein, zwei Gläschen zu Olive, Antipasti und Sonnenuntergang gerade am lässigsten schlürfen lassen. Sieben Neuentdeckungen – und drei Klassiker.
Von
- Ulrich Amling
- Felix Denk
Stand:
Aperitivo, das ist jene magische Stunde zwischen Arbeit und Abendessen, in der sich Norditalien in ein einziges großes Wohnzimmer verwandelt. Wer das Ganze mit Aperitif verwechselt, mit einem „Drink vor dem Dinner“, täuscht sich gewaltig. Es geht um ein Ritual, ein Lebensgefühl.
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