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Tagesspiegel Plus
Mit Rezepten für Vanillekipferl & Co: Fünf neue Backbücher, die den Winter versüßen
Wenn die Temperaturen fallen, steigt die Lust aufs Backen – und die Regale der Buchhandlungen füllen sich mit Inspiration. Wir haben fünf besonders spannende Backbücher entdeckt.
Von Susanne Leimstoll
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Pünktlich, wenn die Temperaturen zum Sinkflug ansetzen, heben die Backbücher ab: Die Anzahl der Veröffentlichungen steigt gegen Ende des Jahres exponentiell. Auch diesmal wieder. Fünf Neuerscheinungen, die eine Entdeckung unbedingt lohnen, haben wir hier herausgesucht. Inklusive Rezept zum Ausprobieren.
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