zum Hauptinhalt
Genialer Cooler: Das Wassermelonen-Sorbet von Stevan Paul

© Andrea Thode/ Brandstätter Verlag

Tagesspiegel Plus

Neun leichte Rezepte für den Sommer: Von panasiatischen Salatwraps bis Melonen-Sorbet

Die Hitze ist unerträglich? Hier kommen Einfach-lecker-Rezepte, die für genüssliche Abkühlung sorgen.

Von Kai Röger

Stand:

Als Mentalitätssüdländer haben wir in der Genuss-Redaktion natürlich nicht so sehr mit der Hitze zu kämpfen. Vielleicht liegt es auch daran, dass wir ein paar Küchentricks kennen, die uns die hohen Temperaturen erträglich erscheinen lassen. Das alles hat selbstredend mit Kochen und Zubereiten zu tun, das ist für uns Gemütsyoga und hält Körper und Geist in Form.

showPaywall:
true
isSubscriber:
false
isPaid:
true
console.debug({ userId: "", verifiedBot: "false", botCategory: "" })