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Deftiges Essen auf blumigen Tellern: Bar Basta.

© Bar Basta

Tagesspiegel Plus

Warum ist es da eigentlich immer so voll?: Das Geheimnis der Bar Basta in Mitte

Als Pop-up gestartet, jetzt auch am Abend offen: Die Bar Basta zieht ein junges Publikum an – mit originellen Tellern, für die man keinen Kredit aufzunehmen braucht.

Von Felix Denk

Stand:

Wer öfters abends an der großen Glasfront an der Rosenthaler Straße Ecke Weinmeister vorbeikommt, sieht in dem Bistro etwas, was sich gerade viele (vergeblich) wünschen, die in der Gastrowelt arbeiten: nur volle Tische.

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