Berliner Gastronom eröffnet Hütte in Oberbayern: Nobelhart auf der Alm

In der Frasdorfer Hütte zieht Kreuzberger Gastlichkeit ein. In der Chiemgauer Bergidylle zelebriert die Stubn Bayern-Berlin-Romantik: mit Lärchenschindeln und Blutwurst-Ravioli

Von Felix Denk

17.02.2023, 15:18 Uhr

Hüttenregel: Je ungemütlicher der Aufstieg, desto gemütlicher das Einkehren. Unten im Priental peitscht der Regen über die stoppeligen, graubraunen Felder, eine Warnung blinkt auf dem Handy auf: Extremwetter. Hinter Frasdorf, einem 3000-Seelen-Ort im oberbayrischen Chiemgau mit ein paar Bauernhöfen und einer Kirche mit achteckigem Spitzgiebel, startet der Fußweg.

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