Weniger Süßes essen: So kommen Sie endlich vom Zucker los

Zum Jahresbeginn nehmen sich viele Menschen vor, gesünder zu essen und auf Süßigkeiten und Limos zu verzichten. Warum so viele an diesem guten Vorsatz scheitern und wie es tatsächlich klappen kann.

Von Silke Böttcher

Stand: heute, 12:30 Uhr

Am Ende des Jahres kommt es meist noch mal knüppeldick. Angefangen bei den Weihnachtsmärkten über die gemütlichen Adventssonntage bis zu den Feiertagen und Silvester. Wohin man auch schaut: Überall Süßigkeiten, fettes Essen und Alkohol. Kein Wunder, dass vielen Menschen anschließend nach Mäßigung zumute ist: Der Wunsch, sich gesünder zu ernähren, zählt fast immer zu den beliebtesten Vorsätzen fürs neue Jahr – so auch im Januar 2026, nur ganz knapp hinter „mehr Geld sparen“ und noch vor „mehr Sport treiben“.

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