Landeshauptstadt: DIE Kugel DES TAGES

gibt sich heute Er ist eine kultige Kalorienbombe, der Latte Macchiato. Zentimeterdicker Milchschaum, darunter feinherber Espresso, gemischt mit Milch. Was warm und flüssig den Gaumen erfreut, gibt es neuerdings auch eiskalt. Der Mann hinter dem Tresen im Lavazza-Café serviert die Kugel Latte Macchiato-Eis zwar nicht ganz freiwillig – auf der Karte steht sie nicht, und Eis zum Mitnehmen ist nicht wirklich vorgesehen in dem edlen Kaffee-Restaurant – doch der Wunsch der Kundin ist ihm offensichtlich Befehl. Woher das Eis kommt, ist nicht zu übersehen: Aus der Tiefkühltruhe zieht der Lavazza-Verkäufer eine Großpackung von Langnese, wuchtet eine Kugel mit nahezu Tennisball-Größe in den Becher. Einen Euro verlangt er dafür, ziemlich viel, weil es keine Waffel dazu gibt, aber irgendwie auch annehmbar wegen des freundlichen Service. Außerdem hat der eisige Macchiato aus der Plastikpackung überraschend viele Ähnlichkeiten mit seinem flüssigen Original. Hellbraunes, cremiges Eis mischt sich mit weißem wie im Glas der Espresso mit der Milch. Nicht nervig süß ist das Ganze, sondern feinherb. Und wenn das Eis im Mund schmilzt, bleiben feine Schokostückchen übrig. Ihr Geschmack ist es auch, den der Latte zum Löffeln hinterlässt, als der Becher längst leer ist. Ein guter Ersatz für den Nachmittags-Kaffee – aber leider mindestens ebenso kalorienreich. Das Latte Macchiato-Eis gibt es im Café Lavazza in der Brandenburger Straße 35/36. Und wo essen Sie Ihre „Kugel des Tages“? Schreiben Sie uns eine e-mail an lokales.pnn@pnn.de oder eine Postkarte an PNN, Postfach 601261, 14412 Potsdam.