Landeshauptstadt: DIE Kugel DES TAGES

gibt sich heute Die Hitze drückt. Auf dem Platz vor dem Brandenburger Tor bewegen sich die Menschen langsam. Von der Sonne geblendet, sehen viele nur mit der flachen Hand über den Augen. Doch Rettung naht, die monumentale Plaste-Eiswaffel der Gelateria am Tor ist nicht mehr weit. Die erbaulichste Sorte, die der Hitzegeplagte wählen kann, ist das Eis aus „Tira-mi-su“, was auf Deutsch so viel heißt wie „Zieh-mich-hoch“. Die wohl bewährteste Geheimwaffe Italiens gegen jede Niedergeschlagenheit ist am Brandenburger Tor für 70 Cent zu haben. Nach italienischem Rezept und aus eigener Herstellung besitzt das Eis genau die richtige Geschmacksmischung aus süßem Kakao, herbem Espresso und etwas Rum in rahmiger Mascarpone, dessen Nachgeschmack auch dann noch anhält, wenn die kleine Kugel schon weg ist. Wie schwierig es ist, die Zutaten richtig zusammenzumischen, ahnen Tiramisu-Freunde, die schon einmal dachten, der Verkäufer hätte ihnen eine falsche Sorte, vermutlich Trauben und Rum, in die Waffel gehoben. Doch dieses Tiramisu hat seinen Namen redlich verdient. Das Tiramisu-Eis gibt es in der „Gelateria am Brandenburger Tor“ in der Brandenburger Straße 70. Bei der gestrigen „Kugel des Tages“ ist uns leider ein Fehler unterlaufen: Das „Lavazza“ befindet sich in der Friedrich-Ebert-Straße 91 und nicht in der Brandenburger Straße. Und wo essen Sie Ihre „Kugel des Tages“? Schreiben Sie uns eine e-mail an lokales.pnn@pnn.de oder an PNN, Postfach 601261, 14412 Potsdam.