Landeshauptstadt: Feiern mit dem „Landarzt“

Innenstadt - Das Restaurant „Zum Fliegenden Holländer“ wird in diesem Monat zehn Jahre alt - jedenfalls in seiner jetzigen Gestalt. Bereits 1869 war im Holländischen Viertel, in der heutigen Benkertstraße 5, eine „Schankwirtschaft“ gleichen Namens errichtet worden.

Der zehnjährige Geburtstag, der am morgigen Sonnabend ab 14.30 Uhr im Gasthaus zelebriert wird, bezieht sich somit auf den Zeitraum nach Renovierung und Umbau durch die „Berliner Kindl“- Brauerei, die als Teil der „Radeberger-Gruppe“ Eigentümerin des Hauses ist. Vor zehn Jahren kamen so wieder der Namens-Schriftzug in Gold und das „Berliner Kindl“ Schild an die Fassade. In Erinnerung an alte Banden: Bereits ab 1907, dem Jahr der endgültigen Namensgebung, arbeiteten Restaurant und Brauerei zusammen; nach dem Krieg unterbrochen durch die Teilung des Landes. „Unser Jubiläum bezieht sich nur auf die Zeit seit 1996“, erklärt Geschäftsführer Jörg Downer, dessen Vater Dieter, Pächter seit 1997, im Jahr 2002 die Verantwortung über das Haus an seinen 36-jährigen Sohn übertrug. Gefeiert wird nun morgen mit Personal, den Stammgästen, bei denen sich Downer und Restaurantleiterin Kathrin Kleist „herzlich bedanken“, und allen Besuchern, die kommen mögen.

Laut Veranstaltungsplan gibt es ein 3-Gänge-Menü, das sich „der Koch persönlich ausgedacht hat“, so Kathrin Kleist.

Allerdings muss beim Speisen mit lauter und „stimmungsvoller“ Hintergrundmusik gerechnet werden. Peter Buchheim, Stammpianist des Hauses, wird zusammen mit „Stargast“ Walther Plathe, „Landarzt“ aus der gleichnamigen ZDF-Vorabendserie, den Komiker Otto Reutter imitieren. Gemeinsam mit Buchheim hat Plathe im letzen Winter auch den „Braven Soldaten Schweijk“ in Hamburg vertont. „Sie werden die Noten dabei haben“, sagt der Gebietsleiter der „Kindl“-Brauerei für Potsdam, der seinen Namen nicht in der Zeitung lesen möchte.

Unterstützung bekommen Buchheim und Plathe zudem von Christel Löblich am Akkordeon, der Big-Band-Gruppe „Blechzeit“, sowie dem Shanty-Chor der Wasserschutzpolizei des Landes Brandenburg e.V. Passender Zufall: Der Name „Fliegender Holländer“ geht auf ein Geisterschiff zurück. C. Klusemann

C. Klusemann