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Homepage: Milchproduktion

Sonntagsvortrag zum Zeitalter der „Turbokuh“

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„Milch von glücklichen Kühen? Technik und Tiergesundheit im Zeitalter der Turbokuh“ ist der Titel der Sonntagsvorlesung aus der Reihe „Potsdamer Köpfe“, am 18. Februar im Alten Rathaus. Prof. Dr. Reiner Brunsch vom Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim wird den Vortrag halten. Darin wird ein Blick hinter die Kulissen der heutigen Milchproduktion geworfen und ein Eindruck über den Aufwand vermittelt, der nötig ist, um eines der am besten kontrollierten Lebensmittel zu erzeugen. Wie wird heute das Zusammenwirken von Milchkuh und Technik gemeistert und welchen Beitrag kann die Technik zum Wohlempfinden der Tiere leisten? Rückläufigen Kuhbeständen stehe ein stetiger Anstieg der Milchleistung gegenüber. Der Vortrag beginnt am Sonntag um 11 Uhr. PNN

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